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    方盒或者园盒整个奶油蛋糕，大小不等，价格不同。

    过年用的，多数园形，直径较大，盒子也高。

    水果蛋糕，这是一种高密度的蛋糕，咖啡色，很实在，油水也足，价钱最贵，形状像枕头面包，每个3―5元。

    早餐，海市人习惯吃泡饭、过饭的，可以是隔夜剩菜或者酱菜。

    有时想开荤，买两根油条（每根4分，粮票半两），煎开成段放碗里，加点酱油，一家人尝个鲜。

    破费点外面吃的有：大饼：3分，甜的4分；糍饭团（里面包一根油条，加红糖粉少许）约一毛几分，按糍饭团的份量而异（1两，1两半，2两………）；肉馒头5分；豆沙馒头5分；白馒头3分………。

    点心店里坐下来吃的，有：生煎馒头，每客4个，0.12元；咖喱牛羊肉汤：2角（清汤，无肉的5分）；大汤团，每个4分；煎锅贴；豆浆：淡浆3分；咸浆5分，甜浆5分……小馄饨0.12元；大馄饨0.20元；阳春面8分（2两）；排骨面2毛………热天供应冷面，清冷面，每两6分。

    加浇头有各种品种，另计。

    可以带走或买回家吃的――－糕团双酿团9分（里面包有酥糖盒豆沙两种馅子），黄团7分；豆沙条头糕6分；方糕5分……

    下面说说“糖烟酒”，这是一个“系统”，

    食糖凭票每人每月供应半斤，比较宽裕，因为亲邻常有买不完的，可以问人家要来买。糖果凭证不凭票，一般的，有各种“什锦糖”，就是不同品种糖果的混合。

    海市人最喜欢的，是到淮海路和陕西南路交界处的哈尔滨食品店买的糖果。该店是海市糖果西点“第一块牌子”，前店后厂，食品都是自己制造，很有特色。路过“哈尔滨”附近，远远就能闻到香甜的气味，是挡不住的诱惑，脚，会很自然地迈进去。

    香烟是每户按月配给，每月供应的品种不同。一般是，高端：牡丹、上海选一包，都是0.50元；中端：可选大前门、光荣。大前门0.37元，有锡纸的0.39元；光荣0.34元，有锡纸的0.36元；低端：飞马0.28，有锡纸的0.30元。海鸥0.32元。

    可能免票的：劳动0.19元；勇士0.13元；经济0.08元。免票的香烟可以拆零供应。

    比如给一分钱，拿一支“劳动”。中华牌香烟一般节日才“放”出。有三种，最贵的一种1.35元，最便宜的0.70元。

    (本章完)


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